Рулет из Лаваша с Куриной Грудкой и Овощами (Шаурма дома)

Много вкусных рецептов на кулинарном канале
"РАЗ картошка ДВА картошка" https://www.youtube.com/channel/UCelYk4vlfbTZN-L4fOXiuCw?sub_confirmation=1
******************
Рулеты из лаваша с курицей - отличный способ перекусить, на завтрак или среди дня.
Лёгкая закуска из лаваша с курицей и овощами очень похожа на шаурму. Она отлично подойдет для быстрого перекуса, ее можно взять с собой на прогулку или пикник.
**********************************************
РЕЦЕПТ:
Куриная грудка - 300 гр.
Лаваш - 2 листа
Сметана - 4 ст. л
Майонез - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 2 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Капуста пекинская - 300 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Красный лук - 1 шт.
Масло растительное или оливковое - для обжарки курицы
Соевый соус - 2 ст. л.
**********************************************
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе разрезаем на 4- 5 частей и обжариваем. Когда филе приобретет слегка золотистый цвет добавим соевый соус и оставим тушиться под крышкой пока не выпариться влага. Куриная грудка должна приобрести карамельный цвет.
Нарезаем обжаренную грудку соломкой.
Подготовим овощи, для этого тонкими дольками нарежем огурец и помидор, лук нарезаем полукольцами. Нашинкуем капусту.

СОУС:
Смешаем майонез и сметану, добавим горчицу зернистую и измельченный чеснок. Перемешаем. Соус готов.

СБОРКА РУЛЕТА:
Разделяем лист лаваша на 2 части. Смазываем середину одной из половин соусом. Далее укладываем слой капусты, поверх куриную грудку, лук, огурец и помидор. Смазываем верхний слой соусом.
Закручиваем ролл (сворачиваем рулет как на шаурму).
Отправляем выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут (чтобы лаваш стал немного хрустящим).
Рулет из лаваша с куриной грудкой готов.
Приятного аппетита!
**********************************************

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:

https://www.youtube.com/channel/UCOS_a2BLat9rJA2SrKvBxvA?view_as=subscriber
*****************************************

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ **********************
1) ШАШЛЫК
https://www.youtube.com/watch?v=BMpvGgn9amA&list=PLLDAfdKLw7a4a_8MOl6IxivhGse2dpoHZ

2) КАБАЧКИ
https://www.youtube.com/watch?v=b90miQaqwCU&list=PLLDAfdKLw7a7C_fLu5gstfVrDQGjp9a7u

3) БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
https://www.youtube.com/watch?v=uPaVsclH-yA&list=PLLDAfdKLw7a55oUQkFL-xdYFfko4OP52f

4) СУПЫ
https://www.youtube.com/watch?v=4Dphtza0MRQ&list=PLLDAfdKLw7a4yv1GptTiN__Yn-qmMdNRH

5) САЛАТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=hL56nQJWe50&list=PLLDAfdKLw7a6a65PLUXhztKx_nDKv_u7r

6) ПИЦЦА
https://www.youtube.com/watch?v=2O62jea6CO0&list=PLLDAfdKLw7a70yteJ_HGfNkyk7XCxpvGj

7) НА ВТОРОЕ
https://www.youtube.com/watch?v=xxhIJAbHe1A&list=PLLDAfdKLw7a7ZY_643-X-GYtq8W808xsX

************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
в контакте:
https://vk.com/learncookwithsasha

в фэйсбук: https://www.facebook.com/groups/LearnCookWithSasha/?ref=bookmarks

одноклассники: https://ok.ru/group/54079337070681
**********************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества:
stanislav02-c-61@yandex.ru
**********************************************
При сборке видео использована Music:
Композиция "Medium Rock" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
**********************************************
Благотворительный вклад в поддержу канала (Donation): PayPal.Me/SashaTV
**********************************************