Закуска из маринованных помидор по-корейски

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено by admin
62 Просмотры
Закуска из маринованных помидор по-корейски отлично сочетаются с любым мясом или гарниром. Очень красиво смотрится на столе и прекрасно подходит как для будней так и для праздничного стола.

РЕЦЕПТ:
Помидоры – 1 кг.
Перец болгарский – 2 шт.
Красный острый перец - по вкусу
Чеснок – 6 зубчиков (по вкусу)
Уксус 9% - 50 мл.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Черный молотый перец – 1/2 ч.л.
Растительное масло – 50 мл.
Зелень (петрушка, укроп, кинза) – небольшой пучок
Кориандр молотый - 1 ч.л. (можно не добавлять)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разрезать помидоры на несколько крупных частей и удалить плодоножки.
При помощи блендера или мясорубки измельчить сладкий перец, чеснок, острый перец и 2/3 зелени.
Оставшуюся часть зелени мелко нашинковать ножом.
Добавить к измельченным овощам растительное масло, соль, сахар, укус, черный молотый перец, кориандр (по желанию) и мелко нарезанную зелень.
Уложить на дно банки частью помидор и полить подготовленной заправкой. Сверху выложите ещё помидоры и тоже полить маринадом.
Повторяем слои, пока не заполним банку.
Закрыть банку крышкой, слегка потрясти и убрать в холодильник на 12 часов для маринования.
Банки в холодильник поставить крышкой вниз (вверх дном). По истечению 12 часов банки перевернуть и хранить в холодильнике.
Закуска из помидор готова!

#помидорыпокорейски #закускаизпомидор #маринованныепомидоры

********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ*********

ВКонтакте:
https://vk.com/culinaryfamily

РуТуб:
https://rutube.ru/channel/1523490/

Одноклассники:
https://ok.ru/group/54079337070681

Яндекс Дзен:
https://zen.yandex.ru/culinaryfamily

Телеграмм:
https://t.me/culinarfamily

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.