Салат из капусты в горячем маринаде (просто и вкусно)

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено by admin
8 Просмотры
Этот рецепт квашеной капусты наверно самый простой и быстрый!!
Мы очень любим маринованную капусту приготовленную именно таким способом. Она хрустящая и сочная. А самое главное ее легко и быстро приготовить.
**********************************************
РЕЦЕПТ
Капуста - 3 кг.
Соль - 2 столовых ложки
Морковь - 2 шт.
Сахар - 200 гр.
Перец красный сладкий - 4-5 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Тмин - щепотка (10 гр.)
Уксус 9% - 130 гр.
Подсолнечное масло - 200 гр.
**********************************************
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нашинковать (нарубить) капусту. Натереть на крупной терке морковь. Нарезать солонкой сладкий перец. Натереть на крупной терке чеснок. Добавить щепотку тмина. Все перемешать (капусту не приминаем, просто перемешиваем).
Закипятить 1 литр воды. Добавить сахар, соль, подсолнечное масло. Довести до кипения. Добавить уксус. Довести до кипения. Убрать немного остыть рассол.
Укладываем капусту в тару (мы используем эмалированную
8 литровую кастрюлю) слоями, немного уплотняя каждый слой. Заливаем каждый слой горячим рассолом.
Накрываем капусту крышкой, которая свободно помещается в кастрюлю. На крышку ставим груз (мы используем банку с водой).
Оставляем кастрюлю с капустой остывать при комнатной температуре. Когда рассол в капусте остынет убрать ее в холодильник. Через 24 часа можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
**********************************************

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:

https://www.youtube.com/channel/UCOS_a2BLat9rJA2SrKvBxvA?view_as=subscriber
*****************************************

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ **********************
1) ШАШЛЫК
https://www.youtube.com/watch?v=BMpvGgn9amA&list=PLLDAfdKLw7a4a_8MOl6IxivhGse2dpoHZ

2) КАБАЧКИ
https://www.youtube.com/watch?v=b90miQaqwCU&list=PLLDAfdKLw7a7C_fLu5gstfVrDQGjp9a7u

3) БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
https://www.youtube.com/watch?v=uPaVsclH-yA&list=PLLDAfdKLw7a55oUQkFL-xdYFfko4OP52f

4) СУПЫ
https://www.youtube.com/watch?v=4Dphtza0MRQ&list=PLLDAfdKLw7a4yv1GptTiN__Yn-qmMdNRH

5) САЛАТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=hL56nQJWe50&list=PLLDAfdKLw7a6a65PLUXhztKx_nDKv_u7r

6) ПИЦЦА
https://www.youtube.com/watch?v=2O62jea6CO0&list=PLLDAfdKLw7a70yteJ_HGfNkyk7XCxpvGj

7) НА ВТОРОЕ
https://www.youtube.com/watch?v=xxhIJAbHe1A&list=PLLDAfdKLw7a7ZY_643-X-GYtq8W808xsX

************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
в контакте:
https://vk.com/learncookwithsasha

в фэйсбук: https://www.facebook.com/groups/LearnCookWithSasha/?ref=bookmarks

одноклассники: https://ok.ru/group/54079337070681

**********************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества:
stanislav02-c-61@yandex.ru
**********************************************
Благотворительный вклад в поддержу канала (Donation): PayPal.Me/SashaTV
**********************************************
при создании видео использована:
Композиция "Medium Rock" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
**********************************************

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.